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L'Atelier de Jojo
L'Atelier de Jojo
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vache qui rit

vache qui rit

  • 1 pâte feuilletée
  • 75 g de dés de jambon
  • 3 portions de Vache qui rit
  • 2 œufs
  • 125 ml de crème liquide
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • sel, poivre

  • ÉTAPE 1Préchauffez le four à 180°C.

    ÉTAPE 2Déroulez la pâte feuilletée dans un moule à tarte.

    ÉTAPE 3Piquez le fond avec une fourchette. Réservez.

    ÉTAPE 4Battez les oeufs avec le fromage et la crème liquide dans un saladier.

    ÉTAPE 5Ajoutez la moutarde puis salez et poivrez. Mélangez bien.

    ÉTAPE 6Répartissez les dés de jambon sur le fond de pâte.

    ÉTAPE 7Recouvrez avec l'appareil aux oeufs.

    ÉTAPE 8Enfournez pendant environ 40 minutes.

    ÉTAPE 9Dégustez tiède ou froid.