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Chaque jour vous trouvez des tutos a realiser du monde entier. Je remercie chacune d'entre vous pour vos visites et les autres pour leurs gentils commentaires déposés.

VITE FAIT AVEC DES ENFANTS

Une bruschetta [brus'ketːta] est une préparation culinaire d'antipasti (hors-d'œuvre en italien) typique de la cuisine italienne.
À la fois la tartine elle-même, et, plus particulièrement, la préparation de tomates et ou ingrédients qui la recouvrent, sont appelées « bruschetta ».

 

Il s’agit traditionnellement d'une tartine de pain à l'ail, grillée et arrosée d'huile d'olive. Il en existe de nombreuses variantes, parfois garnie de petits morceaux de tomates, assaisonnée de feuilles de basilic. avec parfois poivreselpiments forts, poivrons et diverses sortes de fromages, ou de jambon cru

 

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