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Salade légère au pamplemousse crevettes et vermicelles de riz
Mettez les vermicelles de riz dans un bol et recouvrez d'eau bouillante. Laissez reposer pendant une dizaine de minutes. Egouttez, rincez les vermicelles sous l'eau froide puis pressez pour retirer
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Monter les blancs en neige.Incorporer un zeste de citron et d'orange puis les faire cuire afin de les rendre solides.
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750g vous propose la recette "Crème aux 3 agrumes" publiée par didiertr.
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