L'Atelier de Jojo

Fromage + Jambon = Galette complète !

1. Versez les 2 farines et le sel dans un grand saladier et creusez-y un puits. Cassez-y l'œuf et commencez à travailler la pâte avec une cuillère en bois en versant, petit à petit, le lait pu...

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Recette facile : Soufflé aux 3 fromages

Vous aimez le soufflé au fromage ? Voici une recette à base de comté, de roquefort et de beaufort. Une entrée trois fois plus gourmande. 1. Préchauffez le four à th. 7 - 210 °C. Séparez les...

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Cake champignons et jambon cru

1. Préchauffez le four à th. 6 - 180 °C. Coupez le pied terreux des champignons. Nettoyez-les et coupez-les en lamelles. 2. Faites chauffer le beurre dans une poêle et versez‑y les ch...

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Recette avec astuces Lignac : Le bagel au fromage frais et saumon fumé

Si vous voulez vous faire plaisir, voici une recette pour faire un bagel au fromage frais et saumon fumé. Avec en prime, une astuce du chef Cyril Lignac. 1. Coupez les bagels en deux. Lavez, séchez

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Pates boulettes viande champignons - recette - Gourmand

Vous découvrirez dans cette recette une autre façon de cuisiner les boulettes de viande. Cette fois, elles sont accompagnées de pennes et de champignons. 1. Hachez les champignons émincés au ...

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