Minute - L'atelier de jojo

Minute

16 Septembre 2024

Rédigé par Jojo et publié depuis Overblog

La pâte 1 minute est une pâte à base de farine, levure, sel, huile et eau chaude qui se réalise en un tour de main.

Popularisée par Tupperware, elle convient parfaitement aux tarte salées ou sucrées, se situant entre la pâte sablée et la pâte brisée et proche de la pâte à foncer.

Temps de cuisson : –

Temps total : 1 min

6 personnes

250 g de farine

1/2 cuillère à café de levure chimique

1 c.à c. de sel

100 ml d’huile

100 ml d’eau chaude

Préparation :

Dans un récipient hermétique, verser la farine tamisée puis la levure, le sel. Ajouter l’huile et l’eau.
Fermer le récipient et secouer énergiquement horizontalement puis verticalement.
Ouvrir.
Former une boule de pâte.
Étaler sur un plan de travail légèrement fariné et disposer sur un moule, avec ou sans papier sulfurisé.
Mettre au réfrigérateur.

Partager cet article

Commenter cet article

manou

17/09/2024 08:24

Il faut que tu changes la couleur de ton texte parce que à partir de l'ordinateur il apparait noir sur fond noir donc pour lire ta recette il faut la surligner...c'est dommage ! Bises

Répondre

Jojo

17/09/2024 19:49

Ok c est fait tu me diras bisous

Gene 11

16/09/2024 21:12

J'ai longtemps pratiqué cette recette très bonne et vite faite. Mais c'est vrai que depuis quelques messages écrits, tu es difficile à lire. Bonne soirée.

Répondre

Jojo

17/09/2024 08:12

Bizarre car je n ai rien changé

Cath

16/09/2024 20:09

Je ne vois rien d'écrit! désolée.

Répondre

Jojo

19/09/2024 14:24

Ahhhh 🤣🤣🤣🤣👍

Cath

18/09/2024 12:10

Merci! là, je lis mieux. J'essayerai avec mes petits enfants. Bisous.

Jojo

16/09/2024 20:40

La pâte 1 minute est une pâte à base de farine, levure, sel, huile et eau chaude qui se réalise en un tour de main. Popularisée par Tupperware, elle convient parfaitement aux tarte salées ou sucrées, se situant entre la pâte sablée et la pâte brisée et proche de la pâte à foncer. Temps de cuisson : – Temps total : 1 min 6 personnes 250 g de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique 1 c.à c. de sel 100 ml d’huile 100 ml d’eau chaude