Vu le temps gris

31 Octobre 2024

Rédigé par Jojo et publié depuis Overblog

Et un peu frais ;

j ai fais un pot au feu 🔥.

chacun y va de sa propre recette .

Faut-il démarrer le pot-au-feu dans l'eau froide ou l'eau chaude ? Cyril Lignac tranche !

Le célèbre chef Cyril Lignac livre ses astuces pour un pot-au-feu réussi. Quelle est la bonne température d'eau pour le démarrer ? Voici la réponse...

https://www.marmiton.org/chefs/faut-il-demarrer-le-pot-au-feu-dans-l-eau-froide-ou-l-eau-chaude-cyril-lignac-tranche-la-question-s4094823.html

Pot-au-feu facile

boeuf, os à moelle, carotte, poireau, chou-rave, céleri, oignon, clou de girofle, ail, bouquet garni, poivre, sel

https://www.marmiton.org/recettes/recette_pot-au-feu-facile_44578.aspx

Pot au feu

Rustique et convivial ! Suivez notre recette de pot au feu, et laissez vous guider pas à pas et en photos. Ce plat traditionnel et coloré ravira vos papilles !

https://www.meilleurduchef.com/fr/recette/pot-au-feu.html

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