30 Novembre 2024
Le gâteau le plus simple de tous les temps [Gâteau au yaourt
📝 Ingrédients :
1 pot de yaourt nature (garde le pot comme mesure !)
2 pots de sucre
3 pots de farine
1/2 pot d'huile végétale (ou beurre fondu)
3 œufs 🥚
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé (ou quelques gouttes d'extrait de vanille)
👨🍳 Instructions :
Préchauffer le four à 180°C (th.6).
Dans un grand bol, vider le pot de yaourt. Utiliser le pot comme mesure pour le reste des ingrédients.
Ajouter le sucre et le sucre vanillé, puis mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène. 🍯
Incorporer les œufs un à un en mélangeant bien entre chaque ajout.
Ajouter la farine et la levure petit à petit, tout en mélangeant pour éviter les grumeaux.
Ajouter l’huile et mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse. 🫗
Verser la pâte dans un moule préalablement beurré et fariné (ou chemisé de papier cuisson).
Enfourner pour 30 à 40 minutes. Le gâteau est prêt lorsque la lame d’un couteau ressort sèche.
Laisser refroidir avant de démouler et déguster.
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