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Chaque jour vous trouvez des tutos a realiser du monde entier. Je remercie chacune d'entre vous pour vos visites et les autres pour leurs gentils commentaires déposés.

ce soir ce sera pour 3 euros

- 1 artichaut conséquent par personne
- crème fraîche, environ 2 cuillerées à soupe par artichaut
- 1 citron
- huile d'olive
- sel et poivrePasser les artichauts dans une eau légèrement vinaigrée afin de les "nettoyer". 

Les faire cuire à l'eau salée jusqu'à ce que les feuilles se détachent presque seules. 

Égoutter, laisser refroidir. 

Une fois les artichauts froids prenez un couteau à dents assez rigide et râclez chaque feuilles (la partie charnue que l'on croque .... et degustez
avec de la crème fraîche

un morceau de fromage

une compote

et voila

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S
<br /> kikou<br /> <br /> <br /> merci pour cette idée ici on M grave les artichauds et il est vrai que ça cale ! à bientôt Sandy<br />
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