mini

par Josette Guerin - 30 Octobre 2014, 11:09

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1 pâte brisée coulis de tomate aromatisée au basilic dés de jambon fromage râpé roquette olives noires sel, poivre Préparation pour Mini pizzas 1 Préchauffez le four th.6 (180ºC). 2 Prenez une plaque avec 12 petits moules ou des moules individuels. 3 Étalez la pâte et avec un verre, formez ces cercles. Déposez-les dans les petits moules. Piquez le fond de pâte avec une fourchette. Mettez 2 c. à café de coulis dans chaque petit moule. 4 Disposez quelques dés de jambon, du fromage râpé et des olives noires coupées en dés. Enfournez pendant 10 min. 5 Démoulez chaque petit moule. 6 Dégustez chaud et décorez avec quelques feuilles de roquette.

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