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par Jojo - 9 Novembre 2015, 13:00 - Catégories : #recettes

La Laitière (Het melkmeisje ou De melkmeid en néerlandais) est un tableau de Johannes Vermeer, dit Vermeer de Delft (huile sur toile, 45,5 × 41 cm), peint vers 1658, et exposé depuis 1908 au Rijksmuseum d'Amsterdam

L'œuvre compte parmi les plus célèbres de Vermeer,

et même de l'histoire de la peinture — son utilisation à des fins commerciales n'étant sûrement pas étrangère à sa grande popularité en France.

Unique tableau de Vermeer prenant comme sujet principal une femme d'humble condition

, cette scène de genre suggère le calme et la tranquillité des travaux domestiques dans l'atmosphère saine et paisible d'une encoignure de pièce

. Une douce clarté partage l'espace entre zones d'ombre et de lumière, et vient illuminer la nature morte de la table du premier plan, notamment le pain dans la corbeille, constellé de petites touches lumineuses.

La laitière aux formes généreuses s'absorbe dans son activité nourricière en regardant, tout comme le spectateur, le mince filet de lait qui coule de sa cruche dans un plat, image instantanée fixée dans l'éternité par le pinceau du peintre.

En 1971, un chef de produit de l'entreprise française Chambourcy, Jean-Claude Marcantetti

, propose de créer un yaourt au lait entier dont l'emballage serait un pot de verre consigné.

Il faut attendre 1973 pour le que le produit soit effectivement créé, dans un segment de marché encore vide.

Afin de lui donner une image « authentique », l'agence de publicité Effivente, chargée du produit, réfléchit à imaginer une pastorale, un tableau du xviii^e siècle, jusqu'à ce qu'une secrétaire propose, après avoir feuilleté un ouvrage d'art utilisé par l'équipe, le tableau La Laitière de Johannes Vermeer (1658).

De là découle le nom du produit, bien qu'il s'inspire également de la marque britanniqueMilkmaid (littéralement « La Laitière »), fondée en 1870, appartenant au groupe Nestlé depuis 1905.

Le premier spot télévisé date de 1974, le tableau s'animant,

même s'il est en noir et blanc :

la laitière verse en effet son lait, montrant, selon la publicité, « comme autrefois, Chambourcy prend du bon lait entier pour préparer de bons yaourts nature ». Le slogan de la marque fait alors référence au tableau : « La Laitière, un chef-d'œuvre de Chambourcy

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