L ITALIE

Spritz, le cocktail qui monte

Très à la mode, voilà toutes les étapes pour préparer le spritz, ce cocktail venu tout droit d'Italie !

https://www.750g.com/spritz-le-cocktail-qui-monte-a25618.htm

Tagliatelles aux crevettes et au parmesan

Décortiquer les crevettes, faire cuire les pâtes puis les égoutter.

https://www.750g.com/tagliatelles-aux-crevettes-et-au-parmesan-r83502.htm

Crostinis à la courgette

C'est une spécialité italienne qui fait notre bonheur pour l'apéro ou en dîner léger à servir avec une salade.

https://www.750g.com/crostinis-a-la-courgette-r200246.htm

Véritables gnocchis italiens

Mettez vos pommes de terre non épluchées dans une grande casserole, recouvrez-les d'eau froide, portez à ébullition, ajoutez une poignée de gros sel, baissez le feu puis faites-les cuire à pe...

https://www.750g.com/veritables-gnocchis-italiens-r200378.htm

Torta della nonna

La pâte sablée : dans un grand saladier, mélangez ensemble la farine, le sucre, la poudre à lever, le zeste du citron râpé et l'extrait de vanille. Creusez en puits, ajoutez les jaunes d'oeuf...

https://www.750g.com/torta-della-nonna-r96128.htm

Pizza Testarossa

Après la pâte à pizza Fonzarelli, découvrez la délicieuse pizza Testarossa, simple mais tellement délicieuse... A tester si vous aimez, les pizzas et les bonnes pizzas ! Ingrédients pour la ...

https://www.750g.com/pizza-testarossa-a14746.htm

Lasagne bolognaise

Voici la recette des lasagnes à la sauce bolognaise, une recette classique à base de viande hachée, béchamel pour cet incontournable de la cuisine italienne

https://www.750g.com/lasagne-bolognaise-r1545.htm

Tiramisu

Battre longuement les jaunes avec la moitié du sucre, jusqu'à ce qu'ils blanchissent. Puis ajouter le mascarpone et continuer à battre pour l'incorporer.

https://www.750g.com/tiramisu-r1535.htm