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3 Septembre 2023
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Un œuf à la coque ou œuf mollet au Canada est un œuf entier cuit dans sa coquille, de telle sorte que le blanc soit peu coagulé encore souple et le jaune coulant. Il est un des niveaux de cuis...
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Pas d'oeuf à la coque sans nos recettes de mouillettes classiques et plus originales !
Qui dit oeuf à la coque dit mouillettes ! On a tous trempé ces petites languettes de pain frais tartinées de beurre salé à l'intérieur d'un oeuf à la coque pour en déguster le jaune. Vous p...
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