Gratin nordique

4 Avril 2024

Rédigé par Jojo et publié depuis Overblog

Je l ai réalisé

plusieurs fois c est extra

650 gr de pommes de terre
1 plaque de saumon fumé
2 feuilles de laurier
40gr de beurre
200ml de crème fluide
sel et poivre

Beurrez votre Microcook Tupperware.

Pelez et lavez les pommes de terre puis coupez les en tranches fines.

Au fond du Microcook étalez une première couche de pommes de terres, puis une couche de saumon fumé coupé en lanières, salez, poivrez, posez une feuille de laurier et continuez à alterner les couches jusqu'à épuisement des ingrédients. Terminez par une couche de pommes de terre.

Découpez le beurre en morceaux et mettez le par dessus. Fermez le Microcook et direction le micro ondes, 650 watts pendant 10mn.

Après la cuisson laissez reposer 5mn, ouvrez, versez la crème et refaites cuire à 650 watts pendant 5minutes. Voilà c'est prêt !!

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Gene 11

04/04/2024 18:42

Si on a pas la "boite" Tupperware, on doit pouvoir le faire au four classique ?

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Jojo

04/04/2024 20:38

Je regarde et te dis

Plume de verre

04/04/2024 18:34

Attention de ne pas mettre trop de sel, le saumon fumé étant assez salé.<br /> C'est un très bon plat et si facile à faire au micro-ondes. Un grand merci pour celles qui ne connaissent pas cette recette.

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Jojo

04/04/2024 20:39

Merci plume de verre c est sympa ta suggestion merci bisous 😘