Courgettes

🥒 Courgettes farcies au thon et fromage frais

J’adore ce genre de recette simple qu’on peut préparer sans passer des heures en cuisine 😍
Ces courgettes farcies sont légères, bien fondantes et super bonnes avec une petite salade à côté. Le mélange thon et fromage frais marche vraiment trop bien ❤️

 3 points WW par personne

 Ingrédients pour 4 personnes :

* 4 courgettes
* 150 g de thon au naturel
* 150 g de fromage frais 0%
* 50 g de chapelure
* 30 g de parmesan
* Sel, poivre

  Préparation :

Lavez les courgettes puis coupez-les en deux dans le sens de la longueur.

Faites-les cuire environ 10 minutes dans une casserole d’eau bouillante salée.

Égouttez-les puis retirez délicatement la chair à l’aide d’une cuillère ou d’une fourchette.

Mettez la chair des courgettes dans un saladier puis ajoutez le thon égoutté, le fromage frais et le parmesan.

Salez, poivrez puis mélangez bien jusqu’à obtenir une farce bien crémeuse.

Remplissez les courgettes avec cette préparation puis saupoudrez de chapelure sur le dessus.

Disposez-les dans un plat allant au four.

Faites cuire au four préchauffé à 180°C pendant environ 30 minutes jusqu’à ce que le dessus soit légèrement gratiné.

Servez bien chaud avec une salade verte 😋🥗