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Rôti de lotte, sabayon à la mandarine
Pour les fêtes, sortez le grand jeu et servez un plat digne d'un grand chef à vos convives. Enveloppée dans des fines tranches de jambon cru, la lotte révélera toute la finesse de sa chair dé...
https://www.marieclaire.fr/cuisine/roti-de-lotte-sabayon-a-la-mandarine,24109,1192092.asp
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Des pétoncles au beurre à l'ail riches et crémeux sur des pâtes ... délicieusement décadentes!
http://recettes.educationsubject.club/petoncles-au-beurre-a-lail/
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