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🍩 Beignets à la Poêle de Grand-Mère 🍩
📋 Ingrédients :

voici une recette simple de beignets à la poêle :
Ingrédients :
Pour la pâte à beignets :
250 g de farine
1 sachet de levure chimique
2 cuillères à soupe de sucre
1 pincée de sel
1 œuf
250 ml de lait
1 cuillère à café d'extrait de vanille (facultatif)
Pour la cuisson :
Huile végétale
Instructions :
Dans un saladier, mélangez la farine, la levure chimique, le sucre et le sel.
Dans un autre récipient, battez l'œuf, ajoutez le lait (et éventuellement l'extrait de vanille) et mélangez.
Versez le mélange liquide sur le mélange sec tout en remuant pour éviter les grumeaux. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Faites chauffer de l'huile dans une poêle à feu moyen.
À l'aide d'une cuillère à soupe, déposez des portions de pâte dans la poêle chaude pour former des beignets. Faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés, en les retournant au besoin.
Retirez les beignets de la poêle et placez-les sur du papier absorbant pour éliminer l'excès d'huile.
Saupoudrez les beignets de sucre en poudre.
Servez les beignets encore chauds et dégustez !
C'est une recette rapide et délicieuse pour des beignets à la poêle. Amusez-vous bien en les préparant !
Merci