Quiche

par Jojo - 1 Avril 2024, 09:03 - Catégories : #CUISINE

Pour les personnes aimant les poire

Quiche aux poireaux
INGRÉDIENTS : 8 PERS.
1 pâte feuilletée à dérouler
4 oeufs
100 g de gruyére râpé
1 brique de créme fraîche
1/2 sac de poireaux surgelés
sel, poivre
PRÉPARATION :
1. Préchauffez le four th.6 (180°C).
2. Faites réduire les poireaux surgelés sans matiére grasse dans une poêle, jusqu'à ce que l'eau soit complétement absorbée, salez et poivrez.
3. Battez les oeufs entiers avec le gruyére, la créme, salez et poivrez.
4. Mélangez la préparation avec les poireaux.
5. Vous pouvez mixer la préparation. Versez la préparation sur la pâte et enfournez pendant 40 min.

Gene 11

01/04/2024 11:01

Un classique qui est toujours apprécié par les convives autour de la table.

Répondre

Jojo

01/04/2024 12:03

Oui et tellement bon pour ceux qui aiment les poireaux