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17 Décembre 2025
Gratin de macaronis à la française 🍝
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Pour : 4 personnes
Préparation : 20 min
Cuisson : 25 min
Ingrédients
300 g de macaronis cuits
40 g de beurre
40 g de farine
50 cl de lait
100 g de fromage râpé
Sel, poivre, muscade
Étapes (pas à pas)
Préchauffe le four à 180°C.
Prépare une béchamel : beurre fondu, farine, puis lait chaud.
Assaisonne avec sel, poivre et muscade.
Mélange les macaronis avec la béchamel.
Verse dans un plat, ajoute le fromage.
Enfourne 25 min jusqu’à belle coloration.
Astuces de cuisine
Idéal pour utiliser des restes de pâtes.
Ajoute un peu de jambon ou de lardons pour un plat complet.
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