Ce midi

par Jojo - 22 Septembre 2026, 10:42 - Catégories : #Repas

Je profite des prix

et du coup

pour le déjeuner des cailles ,

rissolées avec haricots verts,

et des pommes de terre sautées .

Cailles poêlées et ses pommes de terre sautées

Les cailles, petits gibiers à plumes, sont un met délicat à préparer. En effet, elles peuvent vite devenir sèches en cas de surcuisson. Voici une recette délicieuse et pas si compliquée à p...

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