À garder

En fin de journée, sur beaucoup de balcons, les jardinières de l'été se vident : pétunias fanés, géraniums épuisés, tout part dans le sac poubelle, la terre avec. Au printemps, on rachètera trois sacs de 20 litres. « De toute façon, cette terre est morte. » 🪴

Chez votre grand-mère, la terre des jardinières ne descendait jamais à la poubelle. Elle montait au grenier dans un vieux sac, et ressortait au printemps.

✍️ Page 58 · Pourquoi la terre des jardinières se garde, et comment grand-mère la refaisait :

1. UN TERREAU N'EST PAS MORT, IL EST FATIGUÉ. Après une saison, il a perdu ses réserves, mais il reste de la terre, et il resservira des années si on lui rend chaque printemps ce que les fleurs ont pris. Un sac de 20 litres coûte de 5,49 à 5,99 € : trois ou quatre jardinières, c'est une vingtaine d'euros par an. Jetée, cette terre est perdue. Gardée, elle est gratuite.

2. ON LA SÈCHE SUR UN VIEUX DRAP. On vide les jardinières sur un drap ou une bâche, au soleil, et on casse les mottes à la main. On retire racines, cailloux et étiquettes ; un vieux tamis va plus vite. Trois heures de soleil, et les petites bêtes de la motte sont parties. Sèche, la terre se range. Mouillée, elle moisit.

3. AU SEC, DANS UN SAC OU UN SEAU. La terre sèche passe l'hiver dans un sac de terreau vide ou un seau, à l'abri de la pluie, cinq mois sans y toucher. La terre d'une plante malade, feuilles tachées, mildiou, pourriture, ne revient pas en pot : elle va au pied de la haie. Le reste dort.

4. AU PRINTEMPS, MOITIÉ VIEILLE, MOITIÉ NEUVE. En avril, on la mélange à parts égales avec du compost ou un terreau neuf : prête pour les plants. Grand-mère y semait une pincée de radis : levés en 4 ou 5 jours, la terre était bonne. Deux sacs achetés au lieu de quatre. La terre ne s'use pas, elle se nourrit.

📖 Noté dans le carnet : le jour des jardinières, un vieux drap blanc s'étalait sur les pavés de la cour, et la terre y séchait pendant qu'on triait les racines. Le soir, elle rentrait dans un sac de jute, sous l'escalier. « La terre, ça ne se jette pas. Ça se repose. »