en voulant jouer au foot avec mes ptits enfants
j ai pris un de ces gadins '( chute)
Epluchez les poires en les laissant entières et sans retirez les queues.
Posez les poires debout dans la casserole e
Versez le sucre dans une casserole, ajoutez 40 cl d'eau et mélangez pour dissoudre le sucre.
t faites-les cuire 20 min environ. Elles doivent être tendres.
Retirez les poires de la casserole et mettez-les à refroidir dans un plat.
Faites réduire le sirop de moitié, cassez le chocolat dedans et faites-le fondre sur feu doux.
Incorporez le beurre en parcelles en fouettant.
Répartissez les poires dans 6 coupelles, versez le chocolat par dessus, parsemez de baies roses et décorez de feuilles de menthe.
Servez aussitôt.
gadin, nom masculin
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