invites ce midi j emporte ceci

par Jojo  -  27 Octobre 2013, 11:12  - Catégories : #Cuisine

oeufs +lait +sucre=

 

Préparation

  • 1 Versez le lait dans une casserole avec la gousse de vanille fendue et grattée. Portez à ébullition. Retirez la casserole. Couvrez d'une assiette ou d'un couvercle et laissez infuser. 
    Préchauffez le four à 180 °C (th. 6).
  • 2 Cassez les oeufs dans un saladier. Ajoutez le sucre. Battez avec un fouet électrique ou à la main pour obtenir un mélange homogène. 
    Retirez la gousse du lait. Versez le lait sur le mélange oeufs/sucre. Mélangez.
  • 3 Versez l'appareil ainsi obtenu dans un plat à gratin. Posez le plat rempli dans la lèchefrite. Versez de l'eau chaude dans la lèchefrite. Mettez au four. Laissez cuire 30 min en vérifiant que l'eau du bain-marie ne bout pas. Si besoin, ajoutez un peu d'eau froide.


 

 

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M
Michèle 47
28/10/2013 10:29
<br /> ca me semble très bon - dommage je ne sais pas voir les proportions ??<br />
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N
nickie
27/10/2013 21:28
<br /> un régal  !! bon appétit !!<br /> <br /> <br /> bizzzzzzzzzzzzzzz<br />
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K
Kalypso
27/10/2013 17:19
<br /> C'est appétissant mais quelles sont les quantités à utiliser ?<br />
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G
Guilou
27/10/2013 13:58
<br /> Je suis toujours attentive à tes posts mais ne viens pas trop souvent de laisser un petit mot.... Ce sera fait aujourd'hui. Merci toujours pour tout ce que tu nous transmets !! Bisous<br />
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N
nicole03
27/10/2013 11:44
<br /> Hum que ça a l'air bon !!! rien ne vaut les desserts maison et celui-là est une valeur sûre.<br /> <br /> <br /> Bon dimanche<br />
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C
cathdragon
27/10/2013 11:42
<br /> Miam miam ! Bon appetit ! Bisous cath<br />
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A
amour
27/10/2013 11:42
<br /> hum ,je viendrais bien avec toi , mon mari est parti chasser avec les copains donc journée broderie  bizzzz<br />
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