Chaque jour vous trouvez des tutos a realiser du monde entier.
Je remercie chacune d'entre vous pour vos visites et les autres pour leurs gentils commentaires déposés.
Préparez la farce : Dans un bol, mélangez lecrabe, les vermicelles préalablement trempés dans de l'eau chaude, lacarotte, l'ail, l'oignon, les germes desoja, legingembre, lacoriandreet 2 cs desaucede soja. Faites tremper quelques secondes chaque feuille de nem dans une assiette contenant de l'eau, lesucreet le reste de sauce de soja. Placez la feuille dans un torchon, déposez un peu de farce au milieu. Roulez la feuille sur elle-même puis repliez les côtés vers l'intérieur. Mettez l'huileà chauffer, faites frire les nems.