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L'Atelier de Jojo

dans mon jardin

31 Juillet 2014, 17:41pm

Publié par Jojo

j aiRecette Cuisson des betteraves rouges à l autocuiseurceci voila elles sont a cuire

http://www.marmiton.org/recettes/recette_cuisson-des-betteraves-rouges-a-l-autocuiseur_35568.aspx

 potimarron

cirouille

tomates

 salade

poireaux

pomme de terre

fraises

prunes poussent et les poules pondent comme quoi c est genial

je vais replanter des betteraves

 samedi

 car il faut que je bêche et nettoye avant

biz

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marie france m a demandé

31 Juillet 2014, 17:13pm

Publié par Jojo

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faire son atelier

31 Juillet 2014, 15:48pm

Publié par Jojo

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joli collier

31 Juillet 2014, 12:46pm

Publié par Jojo

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objets

31 Juillet 2014, 12:26pm

Publié par Jojo

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livre

31 Juillet 2014, 11:36am

Publié par Jojo

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grignoter

31 Juillet 2014, 11:25am

Publié par Jojo

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minute facile

31 Juillet 2014, 09:24am

Publié par Jojo

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velouté

31 Juillet 2014, 09:18am

Publié par Jojo

Velouté de courgettes• 4 courgettes
• 150 g de tomates cerises
• 1 échalote
• 1 gousse d'ail
• 30 g de beurre
• 1 cuil. à soupe de farine
• 1 cube de bouillon de volaille
• 1 cuil. à soupe de crème fraîche épaisse
• 1 cuil. à soupe d’huile d’olive
• feuilles de menthe
• sel, poivre

 

1 Rincez les courgettes, enlevez les extrémités, puis coupez-les en rondelles. Rincez les tomates cerises. Pelez et hachez l’ail et l’échalote. 
2 Dans une casserole, faites fondre 2 min dans le beurre chaud l'échalote et l'ail. Ajoutez les courgettes et faites cuire sans colorer 3 min en remuant. Saupoudrez de farine et mélangez bien. Ajoutez le cube de bouillon de volaille émietté et 1 l d'eau. Couvrez et faites cuire 20 min à légers frémissements. 
3 Mixez la préparation puis reversez-le dans la casserole. Ajoutez la crème fraîche, salez, poivrez légèrement et donnez une rapide ébullition. Laissez refroidir et réservez au frais.
4 Faites dorer rapidement les tomates cerises dans une poêle avec l’huile d’olive.
5 Versez le velouté dans des verrines. Décorez de tomates cerises et de petites feuilles de menthe. Servez bien frais.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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on se promene

30 Juillet 2014, 18:02pm

Publié par Jojo

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