Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Chaque jour vous trouvez des tutos a realiser du monde entier. Je remercie chacune d'entre vous pour vos visites et les autres pour leurs gentils commentaires déposés.

samedi je suis allee

aux champignons avec mes ptits gars
j en ai ramasse ainsi que des mûres
ce midi manger les rosés
laver les champignons puis les faire dégorger.
hier dimanche
Ensuite dans une poêle faire fondre du beurre, ajouter de l'ail et de l'échalote. Puis ajouter les champignons dans la poêle.

 

 

 

 

 

 

 

cuit les mûres

 

 

 

 

 

fait gelée de mûres
  • 900 g de mûres sauvages
  • 300 g de sucre gélifiant spécial confiture
  • Préparation : 5 mn
  • Cuisson : 15 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 20 mn
 

 

je les fais a l extracteur

 

 

 

1Laver à l'eau bien claire les mûres. Enlever les queues et feuilles. Laver et ébouillanter vos pots de confitures. 

2Mélanger les mûres et le sucre dans une bassine à confiture (ou grande casserole). 

3Porter à ébullition le tout à feu moyen tout en mélangeant bien le sucre aux fruits. 

4Une fois le mélange à ébullition, enlever l'écume qui se forme et faire cuire 3 minutes minimum sans cesser de remuer. 


6Mettre en pot à la suite. Fermer correctement les couvercles. Retourner les 

 

 

 

puis j ai fait de la compote de pommes

 

1,5 kg de pommes
- 20 cl d'eau
- 600 g de sucre en poudre
- 1 citron

 

 

 

Eplucher les pommes et enlever les pépins, les couper en petits morceaux. Les mettre à cuire 20 min avec l'eau, le jus de citron.

Après cette première cuisson rajouter le sucre et faire cuire de nouveau 10 min.

A la fin mixer au mixer à soupe.

 

 

http://www.youtube.com/watch?v=_V5yykxHxao

 

 

 

Retour à l'accueil
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
N

délicieux tout ça !!! hummmmmmmmmm!!


bonne soirée jojo !!


bizzzzzzzzz
Répondre
A

Un article bien gourmand pour mon plus grand plaisir :o)
Répondre
B

Hummmmmm tu as les doigts magiques


Bizzzzz
Répondre
S

Hum que des bonnes choses
Répondre
C

miam miam ! !!! bisous cath
Répondre