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L'atelier  de jojo

Chaque jour vous trouvez des tutos a realiser du monde entier. Je remercie chacune d'entre vous pour vos visites et les autres pour leurs gentils commentaires déposés.

Pour les gourmands

Gâteau moelleux aux pommes et épices, prêt en un instant
Ingrédients :
1 pomme
Jus d'une demi-citron
1 cuillère à soupe de sucre
1 cuillère à soupe de beurre
Un peu de cannelle
1 cuillère à soupe de confiture d'abricot
Pour la pâte :
3 œufs
150 g de sucre
Une pincée de sel
8 g de sucre vanillé
120 ml d'huile
150 ml de lait
250 g de farine
16 g de levure chimique
Sucre glace (pour décorer)
Préparation :
Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
Épluchez et coupez la pomme en petits morceaux. Mélangez-les avec le jus de citron, le sucre, le beurre, la cannelle, et la confiture d'abricot. Réservez.
Dans un grand bol, battez les œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Incorporez l'huile et le lait en mélangeant bien.

Ajoutez la farine, la levure chimique, et le sel. Mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
Versez la préparation dans un moule préalablement beurré et fariné.
Répartissez les morceaux de pomme sur le dessus.
Faites cuire au four pendant 35-40 minutes.
Laissez refroidir avant de saupoudrer de sucre glace.
Préparation : 20 min | Cuisson : 40 min | Temps total : 1h | Kcal : 350 | Portions : 6
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C
Miam miam bon appétit !
Répondre
J
Merci bisous
L
oh !!! miam miam <br /> cela a l'air délicieux biz
Répondre
J
Je crois que ça l est