Tagliatelles

par Jojo  -  19 Mai 2025, 18:01  - Catégories : #CUISINE

  1. 25cl de crème fraîche Agrilait

  2. 400g de tagliatelles

  3. 100g de saumon fumé

  4. 1 gousse d’ail écrasée

  5. 0,25 tasse de ciboulette

  6. 1 citron pressé

  7. Parmesan (en copeaux)

  8. 1 càc de moutarde

  9. 1 càs d’huile d’olive

  10. Sel, Poivre

Préparation

  1. Faites cuire les tagliatelles pendant 10 minutes dans l’eau bouillante, puis les égoutter.

  2. Dans une poêle faites revenir l’ail et l’huile d’olive pendant 30 secondes à feu doux.

  3. Versez la crème, la ciboulette, la moutarde, le sel et le poivre. Puis, amener à ébullition et mijotez jusqu’à épaississement.

  4. Découpez en petits morceaux le saumon fumé et ajoutez-le à la préparation avec le jus de citron et mélangez à feu doux.

  5. Dans votre assiette, disposez les pâtes, la préparation puis saupoudrez de parmesan et de ciboulette !

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G
gisele
19/05/2025 20:51
coucou toi<br /> ah une découverte pour moi<br /> donc a testé :OP<br /> bonne soiré
Répondre
J
Jojo
21/05/2025 10:18
Cc Gisèle tu me diras si c est bon bonne journée à toi bisous 😘
C
cath
19/05/2025 20:08
Bon appétit ! merci.<br /> Bisous bisous
Répondre
J
Jojo
21/05/2025 10:19
Pas trop aimé les pâtes