Et si ce soir de philippe etchebest

par Jojo - 8 Septembre 2025, 17:20 - Catégories : #Perdu

Pain Perdu – La vraie recette de ma grand-mère

Temps total : 20 minutes

Portions : 4 personnes

Ingrédients

4 tranches de pain rassis

2 œufs

25 cl de lait

50 g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

Beurre (pour la cuisson)

Sucre en poudre ou sirop d’érable (pour servir)

Préparation

Battez les œufs avec le lait, le sucre et le sucre vanillé.

Trempez les tranches de pain dans le mélange en les imbibant bien des deux côtés.

Faites fondre une noix de beurre dans une poêle à feu moyen.

Faites dorer les tranches de pain 2-3 minutes de chaque côté jusqu’à coloration dorée.

Servez chaud, saupoudré de sucre ou arrosé de sirop d’érable.

Astuce : Utilisez du pain rassis pour une texture parfaite !

Gene 11

08/09/2025 21:05

Il y a bien longtemps que je n'en ai pas fait. Merci de me remettre l'idée en tête car c'est un dessert délicieux.

Jojo

09/09/2025 06:15

J aime ce dessert moi aussi <br />