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Gris
Fraîcheur alternée de soleil .
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ce midi carottes râpées
et
ensuite langue sauce madère
riz.
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Carottes râpées - Ingrédients :1 belle carotte,persil,1 échalote,vinaigrette ,sel...
https://www.cuisineaz.com/recettes/carottes-rapees-11532.aspx
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Langue de boeuf sauce madère de Grand Mère - Socopa
1 langue de boeuf, 6 cubes de bouillon de boeuf, 500 grammes de champignons de paris frais entiers, 3 oignon émincés, 2 cs à soupe de farine, 50 cl de madère, beurre, sel poivre, bouquet garni
https://www.socopa.fr/recettes/langue-de-boeuf-sauce-madere-de-grand-mere/
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