Si vous n avez pas d idee
Omelette aux légumes et coriandre fraîche
Pour une garniture originale, optez pour une omelette aux légumes :
- Battez des œufs dans un grand bol avec une pincée de sel et de poivre
- Ajoutez des oignons hachés, des tomates en dés et des morceaux de poivron vert
- Faites chauffer une poêle avec de l'huile d'olive et versez le mélange d'œufs
- Laissez cuire jusqu'à ce que l'omelette soit bien dorée et ajoutez de la coriandre fraîche hachée avant de retirer du feu
- Coupez l'omelette en morceaux et garnissez vos tortillas. Ajoutez un peu de fromage râpé et de la crème fraîche pour plus de saveur
Cette garniture est parfaite pour un repas rapide et nutritif.
Les tortillas mexicaines offrent une multitude de possibilités pour des repas savoureux et variés. En plus d’être délicieux, c’est super simple et rapide à préparer. Il vous suffit de vous munir de votre liste des ingrédients, de suivre nos étapes de préparation et vous n’avez plus qu’à profiter de tortillas à la viande, végétarienne, aux fromages…
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