j aime trop

par Jojo  -  4 Août 2014, 09:18  -  #Cuisine

pour Pâte à wraps ou tortilla facile

  • 200 g de farine de blé ou de maïs
  • 5 cl d'huile d'olive
  • 8 cl d'eau
  • 2 pincées de sel

 

1

Disposez la farine et le sel dans un saladier, creusez un puits au milieu dans lequel on verse l’huile, puis l’eau.

2

Mélangez et pétrissez de façon à obtenir une boule de pâte bien élastique que l'on divise en 4.

3

Farinez le plan de travail et étalez les 4 boulettes en « crêpes » assez finement, à la main façon pizza.

4

Faites chauffer une poêle sans matière grasse (à fond téflon) et faites-les cuire chacune leur tour 1 ou 2 minutes de chaque côté.


https://www.youtube.com/watch?v=FT8ALDk18sE



et la sauce avec

https://www.youtube.com/watch?v=DauoukGd108

 

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D
<br /> Merci !<br />
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D
<br /> ça a l'air bien ! Je vais essayer ....<br />
Répondre