VITE FAIT AVEC DES ENFANTS

par Jojo - 23 Janvier 2017, 12:39 - Catégories : #recettes

Une bruschetta [brus'ketːta] est une préparation culinaire d'antipasti (hors-d'œuvre en italien) typique de la cuisine italienne.

À la fois la tartine elle-même, et, plus particulièrement, la préparation de tomates et ou ingrédients qui la recouvrent, sont appelées « bruschetta ».

Il s’agit traditionnellement d'une tartine de pain à l'ail, grillée et arrosée d'huile d'olive. Il en existe de nombreuses variantes, parfois garnie de petits morceaux de tomates, assaisonnée de feuilles de basilic. avec parfois poivre, sel, piments forts, poivrons et diverses sortes de fromages, ou de jambon cru

Recette de Bruschetta à l'italienne : la recette facile

Recette bruschetta à l'italienne par rita.

http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/339975-bruschetta